Полезные продукты для профилактики рака
Предположения ученых по поводу того, что соблюдение определенной диеты помогает снизить риск онкологических заболеваний, в недавнем времени полностью подтвердились. Людям, которые попадают в группу риска или уже имеют поставленный диагноз «рак», должны пополнить свой ежедневный рацион рекомендуемыми ниже продуктами.
Не только в летнее время, но и в любой сезон года необходимо употреблять помидоры, как свежие, так и обработанные кипятком. В сырых томатах присутствует ликопин, - это вещество, которое полезно для мужского организма и помогает предотвратить онкологию простаты. Томатный сок полезен из-за содержания в нем жиров, которые способствуют усвоению ликопина. Томатный сок полезен еще больше, если в него перед употреблением добавить несколько капель оливкового или другого растительного масла.
В рационе любого человека должна быть зелень, а для профилактики рака особенно полезен шпинат, латук, салат и петрушка. В любых листовых растениях содержится много клетчатки, а также флавоноидов и лютеина. Как утверждают ученые, с помощью этих веществ можно производить профилактику рака полости рта, гортани и рака глотки.
Продукты, в которых содержится большое количество бета-каротина, тоже полезны при профилактике онкологических заболеваний полости рта. Поэтому нужно разнообразить свой рацион бахчевыми культурами, употреблять тыкву, дыни, арбузы. Бета-каротин, который попадает в организм с этими продуктами, гораздо больше приносит пользы, чем искусственные добавки.
От рака шеи способны защитить ягоды. Побольше употребляйте клубники, ягод черники, в которых содержится достаточное количество антиоксидантов. Благодаря им, укрепляются клетки, становятся более прочными и менее подверженными повреждениям и патологическим разрушениям.
В целом ученые настаивают на том, что придерживаться диеты и разнообразить свой рацион полезными продуктами нужно не только с целью профилактики рака, но и постоянно в течение всей жизни. Достаточное количество витаминов и микроэлементов, сбалансированное меню, стабильный вес и отказ от вредных привычек, - вот основные условия, которые требуется соблюдать для профилактики рака.
